标准号：GB/T 19538-2004 采
中文标准名称：危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
英文标准名称：Hazard analysis and critical control point(HACCP)system and guidelines for its application
标准状态： 现行
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中国标准分类号（CCS）
X00
国际标准分类号（ICS）
67.040
发布日期
2004-06-11
实施日期
2004-09-01
主管部门
国家市场监督管理总局(食品生产司)
归口部门
国家市场监督管理总局(食品生产司)
发布单位
备注
2004-09-01实施
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