标准号：GB/T 18186-2000

中文标准名称：酿造酱油
英文标准名称：Fermented soy sauce
标准状态： 现行
中国标准分类号（CCS）
X66
国际标准分类号（ICS）
67.220
发布日期
2000-09-01
实施日期
2001-09-01
主管部门
中国商业联合会
归口部门
中国商业联合会
发布单位
国家质量技术监督局
备注
2001-09-01实施 根据2017年第7号公告和强制性标准整合精简结论，自2017年3月23日起,该标准转化为推荐性标准，不再强制执行。标准文本附第1号、第2号修改单
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