标准号：GB/T 27341-2009

中文标准名称：危害分析与关键控制点（HACCP）体系 食品生产企业通用要求
英文标准名称：Hazard analysis and critical control point（HACCP）system - General requirements for food processing plant
标准状态：现行
中国标准分类号（CCS）
X04
国际标准分类号（ICS）
67.040
发布日期
2009-02-17
实施日期
2009-06-01
主管部门
国家标准化管理委员会
归口部门
国家标准化管理委员会
发布单位
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
备注
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